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R-D en biologie moléculaire
 
Mise au point et essais d'aliments

 

Élaboration et essai de procédés de minéralurgie
 
Mise au point de procédés industriels
 
Analyse de la qualité de l'air
 
Usinage et fabrication sur mesure
 
Conception, fabrication et essai de prototypes
 
Dépannage industriel et électronique
 
Étude des défaillances en métallurgie
 
Inspection par essai non destructif et essai sur place
 
Dispositifs de mesure ultrasonores
 
Étalonnage et réparation d'équipements
 
Certification des gaz médicaux

Microbiologie

Le laboratoire de microbiologie du RPC fournit des services diagnostiques à des clients des secteurs de l'alimentation, des boissons, des aliments pour animaux et de l'environnement depuis plus de 30 ans. Afin de s'adapter à l'évolution de leurs besoins, il est accrédité par le Conseil canadien des normes (CCN), et est certifié ISO 9001:2008.

Services
Le laboratoire de microbiologie du RPC effectue régulièrement les analyses suivantes pour diverses matrices. Dans le cas d'analyses non standards, il peut également mettre au point des programmes répondant à vos besoins.
Bactéries sporulées aérobies et anaérobies
Bacillus cereus
Clostridium perfringens
Coliformes, coliformes fécaux et bactérie E.coli
Entérobactériacées
Numération sur plaque des organismes hétérotrophes
Lactobacilles
Listeria monocytogenes
Pseudomonas aeruginosa
Salmonelles
Staphylococcus aureus
Streptococcus faecal
Compte des bactéries totales
Vibrio parahaemolyticus
Levure et moisissure

Assistance sur place
Les spécialistes techniques du RPC offrent une assistance sur place. Cette aide débute par le diagnostic des problèmes de sécurité et de qualité et se poursuit par la mise au point, en collaboration avec le client, de solutions par analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP) ou autre méthode visant à assurer la conservation de l'intégrité du produit.

Évaluation de la durée de vie
Le RPC offre aux transformateurs qui veulent déterminer les conséquences microbiennes des diverses étapes de fabrication des évaluations de la durée de vie adaptées à leurs besoins.

Rapports
Les résultats sont fournis sous forme de rapport dans un délai d'un à cinq jours suivant la réception de l'échantillon, selon le type d'analyse demandé.

Renseignements
Cathy Hay
Aliments, pêches et aquaculture
Tél: 506.452.1390
Fax: 506.452.1395
nfo@rpc.ca



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